Camu camu en polvo 100gr

VITAMINA CANTIOXIDANTE

Fruta de un arbusto de la selva amozónica del Perú. En forma de baya rojo púrpura, que nos sorprende con unos de los más altos contenidos en Vit C sobre nuestra Madre Tierra.

Doypack 100gr/A granel 5kg/ 80 uds./caja

Origen: Amazonas, Satipo, Junín. Perú

Usos recomendados: Su sabor a limón amargo hace que sea una adición agradable a los batidos y jugos, emparejando así con cítricos, sabor ácido; sabores dulces.

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Descripción

El Camu Camu, es una pequeña baya roja-púpura. Su sorprendente contenido en vitamina C (ácido ascórbico), contiene alrededor de 60 veces más vitamina C que una naranja, incluso superior a la Acerola y a la Guayaba. Por este alto contenido en vitamina C natural favorece la formación de colágeno, que es esencial para el organismo ya que sostiene muchas estructuras y colabora en la formación de los huesos, dientes, cartílago, encías, los vasos sanguíneos, la piel y tejido conectivo, puede estimular las defensas naturales del organismo e intervenir en la absorción del hierro que proviene de otros alimentos.

Es conocido los beneficios de la vitamina C en enfermedades del corazón y cáncer. Ejerce una acción preventiva y terapéutica contra la agresión celular(el envejecimiento de la célula), debido a la oxidación de los radicales libres. También es rica en aminoácidos, potentes antioxidantes, vitaminas y minerales. Camu camu es una excelente fuente de calcio, betacarotenos, fósforo, potasio, hierro, una serie de aminoácidos tales como serina, valina y leucina y pequeñas cantidades de vitaminas tales como tiamina, riboflavina y niacina.

Estas características le convierten en un alimento muy valioso para ayudar a construir la inmunidad natural , combatir el envejecimiento, enfermedades degenerativas y para ayudar a combatir los resfriados / gripes/catarros. Fortalece el sistema inmunológico y nervioso. Como potente antioxidante y antiinflamatorio ayuda a mantener sanos los ojos, la piel y encías.

Ayuda a mantener niveles saludables de glóbulos blancos y a desintoxicar el cuerpo. Además es un antidepresivo natural eficaz que proporciona soporte al cerebro mediante la regulación de la función de la estabilidad del humor, elevando el estado de ánimo. Además de antioxidante, antiinflamatorio,antiviral, antidepresivo, es un excelente astringente, para la cicatrización de las heridas, previene la diabetes, la tos, la bronquitis y alteraciones pulmonares, ayuda a realizar grandes esfuerzos mentales, físicos y deportivos. Lo que lo hace ideal para deportistas, estudiantes y niños.

  • Gran fuente de Vitamina C.
  • Favorece la formación de colágeno, que es esencial para el organismo ya que sostiene muchas estructuras y colabora en la formación de los huesos, dientes, cartílago, encías, los vasos sanguíneos, la piel y tejido conectivo, puede estimular las defensas naturales del organismo e intervenir en la absorción del hierro que proviene de otros alimentos.
  • Ejerce una acción preventiva y terapéutica contra la agresión celular(el envejecimiento de la célula), debido a la oxidación de los radicales libres.
  • También es rica en aminoácidos, potentes antioxidantes, vitaminas y minerales.
  • Camu camu es una excelente fuente de calcio, betacarotenos, fósforo, potasio, hierro, una serie de aminoácidos tales como serina, valina y leucina y pequeñas cantidades de vitaminas tales como tiamina, riboflavina y niacina.
  • Como potente antioxidante y antiinflamatorio ayuda a mantener sanos los ojos, la piel y encías.
  • Ayuda a mantener niveles saludables de glóbulos blancos y a desintoxicar el cuerpo.
  • Antidepresivo natural eficaz que proporciona soporte al cerebro mediante la regulación de la función de la estabilidad del humor, elevando el estado de ánimo.

  • ALTO CONTENIDO EN VIT C (ÁCIDO ASCÓRBICO)
* IR: La ingesta de referencia diarias de un adulto promedio 8 400 kJ/2000 Kcal
** VRN: Valor de referencia de nutriente de Vit C son 80 mg/100g
Descubre más propiedades e información detallada en la pestaña PROPIEDADES.

Las primeras referencias escritas sobre Camu Camu aparecieron en las crónicas franciscanas. Estos escritos detalle que los misioneros descubrieron que las tribus del Amazonas estaban usando esta fruta como una cura para la gripe. Los pobladores nativos recogen estos frutos en la estación seca para que puedan ser preservados para el resto del año. El color rojo-púrpura del camu camu se convierte en color beige claro, una vez que se seca.

El camu camu es un arbusto de la Amazonía, que crece en forma silvestre en los suelos aluviales inundados durante la época de lluvias. Se encuentra principalmente a lo largo de los ríos Putumayo, Ucayali y Amazonas y sus afluentes, en el sector ubicado entre las localidades de Pucallpa (sobre el río Ucayali) y Pebas (sobre el río Amazonas). Puede llegar a medir hasta 8 m de altura.

Familia: Myrtaceae.
Se necesitan climas tropicales o subtropicales y sin heladas en la tierra húmeda o retener la humedad. El suelo puede ser arenoso o arcilloso, bien irrigada. Un fertilizante bien equilibrado, rica en materia orgánica. Siendo un frutal eminentemente tropical, su cultivo en otros climas es complicado sobre todo por la existencia de heladas en climas subtropicales o continentales. Sin embargo, existen datos que pueden llevar a pensar que no es imposible cultivar camu camu en climas subtropicales.

Por ejemplo se sabe que puede resistir entre 5 a 7 meses una inundación, dado que su ecosistema natural es el de los bordes de los ríos del amazonas. Por tal motivo, un método válido de cultivo en climas subtropicales con heladas invernales podría ser el de inundar la plantación durante las noches más duras cuando la temperatura baja de 0º C, de tal modo la planta tendrá más agua para defenderse y el agua en sí misma actuará como fuente de calor para resistir el congelamiento.

El Camu-camu adulto puede llegar a producir de 500 a 1.000 frutos. Los cultivos a lo largo de arroyos y lagos son más productivos.Otra solución obvia para su cultivo en climas agresivamente fríos puede ser la de hacerlo en forma hogareña, en macetas, entrando las mismas al hogar durante las heladas. Un abonado rico en materia orgánica abrevia el inicio de la fructificación a 3 años de edad.

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